宁夏吴忠市红寺堡酒庄：优质品牌 独具匠心

本网讯 2020年6月8日,习总书记到宁夏考察时指出,“宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益”。

习总书记对贺兰山生态环境保护十分关心,他指出,贺兰山是我国重要自然地理分界线和西北重要生态安全屏障,维系着西北至黄淮地区气候分布和生态格局,守护着西北、华北生态安全。要加强顶层设计,狠抓责任落实,强化监督检查,坚决保护好贺兰山生态。

在葡萄种植园,习总书记与正在作业的工人和技术人员交流,了解葡萄种植技术、产品销路和收入情况。贺兰山东麓日照充足、灌溉便利,适合种植酿酒葡萄。习总书记强调,随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益。

宁夏吴忠市红寺堡酒庄有限公司成立于2014年,项目占地8730亩,其中葡萄园占地5500亩;文化产业园占地133亩;葡萄主题文化观光园占地3097亩。是红寺堡区委、区政府的重点招商引资项目。

红寺堡酒庄地处北纬38度,葡萄酒的品质得益于有利的地理条件,昼夜温差大,日照时间长,降雨量少,土壤透气性好,酿出的葡萄酒果香浓郁而极富个性,口感均衡协调,余味长而优雅。2011年,经国家质量监督总局批准,红寺堡产区被纳入贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品保护范围,并被世界OIV(注:国际葡萄与葡萄酒局)组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区的精品区。此外,红寺堡区还荣获“中国最具发展潜力葡萄产区”和“中国葡萄酒第一镇”称号。红寺堡区葡萄酒近年来先后在贺兰山东麓国际葡萄酒大奖赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、法国巴黎品醇客葡萄酒挑战赛、亚洲葡萄酒大奖赛等国际国内大赛上获得各类奖项200余个。红寺堡区不断推进葡萄“全产业链”发展,目前种植面积已达到10.6万亩,葡萄酒产业已经成为红寺堡区绿色转型发展、助力农民增收的一个重要发力点。

2016年习总书记来宁夏视察时指出“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去”

国家西部大开发,将红寺堡列为全国最大的生态移民扶贫开发区,是中国移民史上一个不朽的丰碑,扬黄移民前的红寺堡,一片荒漠戈壁,生态环境非常恶劣。“一年一场风,从春刮到冬” 是移民开发之初红寺堡的真实写照。引黄灌溉,恰好弥补了干旱的劣势,为红寺堡带来了生机与活力,带来了希望与机遇,正如李岚清副总理所提“有水赛江南,无水泪亦干,引黄造绿洲,万民俱欢颜。”使之成为发展优质酿酒葡萄的最佳产区,酿酒葡萄也被宁夏自治区确定为主导产业、富民产业。经过十几年的发展,昔日的荒漠戈壁变成了绿洲沃野,当地的生态环境,移民的生产、生活条件得到了根本的改善,吸引力众多投资者的目光。我们投资开发该项目的初衷,就是抓住生态扶贫移民的契机,把绿化荒漠、带领移民脱贫当作一种社会责任、企业责任,引领红寺堡葡萄产业发展,带领农民共同脱贫致富,促进我们企业发展。

从2014年葡萄园开始建设,完成了5500亩葡萄种植,已全部初挂果,年产量已达到800——1000吨,葡萄园已通过有机认证,2015年投资758万元为葡萄园实施了节水灌溉项目,现已变成一片绿洲。

葡萄酒文化产业园已建成14000平米会展、商务中心,3000平米的地下酒窖,6000平米的发酵生产、灌装车间,引进了国际顶级的意大利前处理、过滤及灌装设备,每小时灌装生产能力3000瓶,发酵储存能量达到了2400吨,为酿造品质纯正的酒庄酒奠定了基础。

伴随着企业的成长发展,我们企业周边的弘德一村、弘德二村、团结村、朝阳村、富康村、上源村、中圈塘村的贫困群众,依靠种植葡萄,在我们企业务工就业,也加快了脱贫致富的步伐。六年来,我们葡萄园每年都为这些周边村提供100人固定就业,用工高峰期日用工量达到200人,加工生产固定用工20人左右,每年支付劳务费240多万元,六年葡萄园及生产支付劳务费1440万元。葡萄园平整土地、栽植,基础设施建设,支付农民工工资近3000万元。通过引导,区工商联牵线搭桥,积极参与脱贫攻坚活动,为太阳山镇黄花村、新庄集乡马渠村、上源村葡萄种植贫困户马小花、王福荣,养殖贫困户马生朋,累计捐款13600元。2018年7月被吴忠市红寺堡区工商联授予“助力脱贫攻坚爱心企业”。我们的努力与付出,带动了红寺堡区葡萄产业的发展,也为当地贫困群众脱贫致富做出了应有的贡献。

公司秉承“精心种植,匠心酿造,品质第一,诚信为本”的经营理念,酿造的葡萄酒单宁丰富,果香浓郁,糖酸平衡,口感圆润。多款葡萄酒荣获国内、国际葡萄酒大赛金奖。产品已在宁夏、陕西、甘肃、福建、广东等地销售;“红寺堡”地域品牌的打造,公司的发展战略是:用全产业链的运作模式,在政府推动,协会促动,民企联动中——打响叫亮中国葡萄酒第一镇——红寺堡镇。在中国葡萄酒明星产区贺兰山东麓,打造中国(宁夏)葡萄酒地域品牌——“红寺堡”牌。成立中国(宁夏)宝源大地葡萄文化产业开发集团,建成功能完善、相互支撑的五个实体公司,集葡萄种植(特禽养殖)、葡萄酒酿造、养生酒店、葡萄酒营销、葡萄主题文化旅游为一体的横跨一、二、三产业的全产业链。集团下设的实体公司,既独立运营,又分别承担着产业链的不同功能。致力于打造以葡萄酒为核心的产业发展链,用“产业化的思维、工业化的理念、专业化的运作、市场化的手段”,使种植、加工、营销、服务、康养无缝对接,永续发展。依托葡萄文化产业园的综合优势,积极开展国内、国际葡萄酒展示展览、品鉴、研讨活动,引领贺兰山东麓明星产区葡萄酒产品,走出宁夏,销往全国,走向世界。

面对未来,白军总经理信心满怀,将带领宁夏吴忠市红寺堡酒庄有限公司开拓创新,展现新时代企业家风采,为实现公司高质量发展,不断打造升级红寺堡葡萄酒品牌、努力打开更广销路,促进地区脱贫、产业兴盛,为中国葡萄酒产业不断做出新的更大的贡献。总经理白军同时表示,选择葡萄酒产业、投资建设酒庄的初衷,就是以生态扶贫移民为契机,把绿化荒漠、带领移民共同脱贫致富当作一种社会责任、一种毕生为之奋斗的事业来做,用心种葡萄,匠心酿红酒,让红寺堡以酒为媒,酒香世界。